Каталог

Номер оператора этого направления: +38 (066) 389-28-19

  • Биоль 110

    1. Санитарная мойка и дезинфекция кухонного и технологического оборудования, столов, прилавков, холодильников вручную, с использованием пенной технологии (пеногенератор), орошением.

    2. Мойка и дезинфекция тары, инвентаря, посуды, емкостей для хранения и транспортировки сырья и продукта, различными методами мойки, в том числе с применением пенной технологии, вручную, в таромоечных и посудомоечных машинах.

    3. «Холодная» дезинфекция технологического оборудования и посуды использованием дезинфицирующего средства на основе надуксусной кислоты.

    4.Очистка моечных машин и ванн от загрязнений.

    Очистка систем вентиляции от жировых загрязнений, нагаров и копоти.

    5.Очистка печей, духовок, грилей и противней выполненных из щелочестойких материалов.

    6.Очистка от накипи теплообменного и водонагревательного оборудования.

    7. Уборка и дезинфекция производственных площадей, обработка складских помещений методом аэрозольной, качественная уборка административных помещений.

  • Биомол КС-3

    Комплексная программа производственной санитарии охватывает все стадии технологического процесса изготовления готовой продукции потребителю: Биомол КС-3.

    1. Мойка и дезинфекция инвентаря и оборудования для убоя скота и разделки туш (отстойники, жироловки, фильтры, сепараторы, центрифуги, прессы).

    2. Мойка оборудования для термической обработки мясопродуктов (термокамеры и термошкафы: коптильные, варочные, обжарочные, климатические, охлаждающие, термоагрегаты, автокоптилки), вручную, с использованием пенной технологии, в автоматическом режиме.

    3. Мойка и дезинфекция оборудования для изготовления колбасных изделий (измельчители, куттеры, волчки, вакуумные деаэраторы, фаршемешалки, формовочные автоматы, шприцы, блокорезки, пилы, машины для нарезки, фасования и упаковки т. п.).

    4. Мойка и дезинфекция оборудования для тепловой обработки мясо- и субпродуктов (варочные котлы, формы, ванны, бланширователи, термокоагуляторы, аппараты для вытопки жира).

  • Биомол КС-3

    1.Пенная мойка и дезинфекция технологического оборудования: тестомесильных, тестоделительных, тестоокруглительных машин, машин предварительной расстойки, тестозакаточных машин, конвейеров, оборудование для производства пряников, печенья вручную, с использованием пенной технологии (пеногенератор), замачиванием и другими способами.

    2. Внутренняя мойка и дезинфекция емкостного оборудования: емкостей, резервуаров, сборников, трубопроводов, аппаратов, дозаторов, фасовочных автоматов и т.п. методом заполнения, циркуляции, с применением установок безразборной мойки (CIP).

    3. Мойка и дезинфекция тары, инвентаря, посуды, резервуаров для хранения и транспортировки сырья и продукта, различными методами мойки, в том числе с применением пенной технологии.

    4.«Холодная» дезинфекция технологического оборудования методом циркуляции (CIP-мойка), заполнения, аэрозольной обработки с использованием дезинфицирующего средства на основе надуксусной кислоты.

  • Ультрадез

    1. Пенная мойка и дезинфекция технологического оборудования: смесителей, пастеризаторов, варочных котлов и аппаратов, тестомесильных машин, конвейеров с использованием пенной технологии (пеногенератор), замачиванием и другими способами.

    2. Внутренняя мойка и дезинфекция емкостного оборудования: резервуаров, сборников, трубопроводов, аппаратов, дозаторов, фасовочных автоматов и т.п. методом заполнения, циркуляции, с применением установок безразборной мойки (CIP).

    3. Мойка и дезинфекция тары, инвентаря, посуды, резервуаров для хранения и транспортировки сырья и продукта, различными методами мойки, в том числе с применением пенной технологии.

    4. «Холодная» дезинфекция технологического оборудования методом циркуляции (CIP-мойка), заполнения, аэрозольной обработки с использованием дезинфицирующего средства на основе надуксусной кислоты.

    5.Очистка моечных машин и ванн от загрязнений.

    6.Очистка систем вентиляции от жировых загрязнений, нагаров и копоти.