Каталог

Номер оператора этого направления: +38 (066) 389-28-19

Технологические задачи

ПРОДУКТ / ГОТОВОЕ ИЗДЕЛИЕ

Кислоты, регуляторы кислотности

  • Лимонная кислота пищевая Е-330 (моногидрат)

    Лимонная кислота пищевая - Е330 в кондитерской промышленности используется как подкислитель и усилитель вкуса.

    Решает задачи: Понизить pH (подкислить); Усилить вкус

    Подходит для изделий: Кондитерские изделия мучные

    Упаковка: Мешок по 25 кг.