Каталог

Номер оператора этого направления: +38 (066) 389-28-19

ПРОДУКТ / ГОТОВОЕ ИЗДЕЛИЕ

Крема и сливки

  • Крема «Ducatto» ультрапастеризованные с м.д.ж. 26%

           Крем «Ducatto» ультрапастеризованный с содержанием жира 26% - универсальный кондитерский крем, рекомендуется для приготовления и художественной отделки кремовых изделий: тортов, пирожных, рулетов, десертов, изготовление объемного декора на поверхности изделий. Используется для нанесения после выпекания. Хорошо подходит для шоковой заморозки с последующим хранением и дефростацией на поверхности готового изделия.

          Продукт соответствует, по показателям безопасности, требованиям «Техническому регламенту Таможенного союза» ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»

    Подходит для изделий: Кондитерские изделия мучные; Крема кондитерские

    Упаковка: Асептический пакет «Bag in box», вложенный в гофрокороб. Масса нетто: 10 кг, 20 кг.

    Ассортимент: Крем «Ducatto» на растительных маслах - №101 Крем «Ducatto» на растительных маслах - №202 Крем «Ducatto» на растительных маслах - №203 Крем «Ducatto» на растительных маслах - №301 Крем «Ducatto» на растительных маслах - №302 Крем «Ducatto» на растительных маслах - №304 Крем «Ducatto» на растительных маслах - №102