Каталог

Технологические задачи

ПРОДУКТ / ГОТОВОЕ ИЗДЕЛИЕ

Плоды, фрукты, ягоды, сухофрукты

  • Изюм

    Изюм - сушеный виноград.

    Решает задачи: Декорирование, поливка; Наполнение и прослойка

    Подходит для изделий: Йогурт; Крем молочно-сливочный; Молочные десерты; Молочные каши жидкие; Молочные каши сухие; Молочные коктейли; Молочные консервы; Молочные напитки; Молочные смеси сухие; Мороженное пломбир; Питьевой йогурт; Продукты для детского питания; Творожная масса; Творожные десерты

  • Ягоды сушеные

    Ягоды вакуумной сушки с сохранением запаха и вкусовых свойств. Ассортимент: Клубника, малина, барбарис, шиповник, облепиха, груша и др.

    Решает задачи: Декорирование, поливка; Наполнение и прослойка

    Подходит для изделий: Йогурт; Крем молочно-сливочный; Молочные десерты; Молочные каши жидкие; Молочные каши сухие; Молочные коктейли; Молочные консервы; Молочные напитки; Молочные смеси сухие; Мороженное пломбир; Питьевой йогурт; Продукты для детского питания; Творожная масса; Творожные десерты