23.09.2018
Добрый день, уважаемые партнеры!
Компания ГК «ИНГРИС», с сентября 2018 г., получила эксклюзивное представительство завода ООО «БиоПродМаш», который является одним из лидеров на Российском рынке по производству пищевых волокон, пшеничной клетчатки .
Завод «БиоПродМаш» построен по европейским стандартам с соблюдением соответствующих норм и правил, что подтверждается положительным заключением Государственной экспертизы.
Производительность завода — 250 тонн готовой продукции в месяц.
Каждая партия проходит проверку на влажность, фракционное соответствие, гидратацию и жироудержание в собственной лаборатории. Настройку и запуск оборудования «БиоПродМаш» вели со специалистами из Германии.
Клетчатка пищевая пшеничная «Profiber», это натуральные растительные волокна. Обладают высокой влагосвязывающей и жиросвязывающей способностью, инертна к любым рецептурным ингредиентам, термостабильна и холодорезистентна, снижает калорийность продуктов, что и обеспечивает ей ряд важных функциональных свойств.
Клетчатка пищевая пшеничная «Profiber», является натуральным продуктом, не имеет Е-кода.
Используется пшеничная клетчатка при производстве сырокопчѐных колбас, фарша, мясных консервов, паштетов, экструзионных продуктов (палочек, колечек, подушечек), кондитерских изделий, напитков, а также молочных продуктов (йогуртов, творожных десертов, глазированных сырков, плавленых, свежих и имитационных сыров).
Виды клетчатки
Размер — 90 мкм
Гидратация — не менее 1:5
Жироудержание — не менее 1:4
Вес мешка — 20 кг
Размер — 200 мкм
Гидратация — не менее 1:6
Жироудержание — не менее 1:6
Вес мешка — 15 кг
Размер — 500 мкм
Гидратация — не менее 1:9
Жироудержание — не менее 1:7
Вес мешка — 10 кг
Наши технологи готовы оказать поддержку при вводе продукта в текущее производство и при разработке новых рецептур для расширения ассортимента.
Добрый день, уважаемые партнеры! Компания ГК «ИНГРИС», с сентября 2018 г., получила эксклюзивное представительство завода ООО «БиоПродМаш», который является одним из лидеров на Российском рынке по производству пищевых волокон, пшеничной клетчатки .
Завод «БиоПродМаш» построен по европейским стандартам с соблюдением соответствующих норм и правил, что подтверждается положительным заключением Государственной экспертизы.
Производительность завода — 250 тонн готовой продукции в месяц.
Каждая партия проходит проверку на влажность, фракционное соответствие, гидратацию и жироудержание в собственной лаборатории. Настройку и запуск оборудования «БиоПродМаш» вели со специалистами из Германии.
Клетчатка пищевая пшеничная «Profiber», это натуральные растительные волокна. Обладают высокой влагосвязывающей и жиросвязывающей способностью, инертна к любым рецептурным ингредиентам, термостабильна и холодорезистентна, снижает калорийность продуктов, что и обеспечивает ей ряд важных функциональных свойств.
Клетчатка пищевая пшеничная «Profiber», является натуральным продуктом, не имеет Е-кода.
Используется пшеничная клетчатка при производстве сырокопчѐных колбас, фарша, мясных консервов, паштетов, экструзионных продуктов (палочек, колечек, подушечек), кондитерских изделий, напитков, а также молочных продуктов (йогуртов, творожных десертов, глазированных сырков, плавленых, свежих и имитационных сыров).
Виды клетчатки
Размер — 90 мкм
Гидратация — не менее 1:5
Жироудержание — не менее 1:4
Вес мешка — 20 кг
Размер — 200 мкм
Гидратация — не менее 1:6
Жироудержание — не менее 1:6
Вес мешка — 15 кг
Размер — 500 мкм
Гидратация — не менее 1:9
Жироудержание — не менее 1:7
Вес мешка — 10 кг
Наши технологи готовы оказать поддержку при вводе продукта в текущее производство и при разработке новых рецептур для расширения ассортимента.